Verschiedene Mehle verschiedene Brote - EN in München - Au für Erwachsene
Entdecke, wie Mehl den Charakter deines Brotes verändert
AlterErwachsene
Level Alle Level
Kurssprache Englisch
Trainer spricht auch DE/EN
Kurstyp Gruppe
Beschreibung
Lerne die besonderen Eigenschaften verschiedener Mehlsorten kennen und entdecke, wie sie Geschmack, Konsistenz und Charakter deines Brotes beeinflussen. Gemeinsam vergleichst du Vollkorn, Dinkel, Roggen und Einkorn, bereitest deinen eigenen Brotteig zu und verkostest frisch gebackene Brote mit verschiedenen Aufstrichen.
Was erwartet dich?
- Verschiedene Mehlsorten kennenlernen
- Teige miteinander vergleichen
- Eigenen Brotteig zubereiten
- Brot kneten und formen
- Unterschiedliche Brote gemeinsam verkosten
- Sauerteig, Rezept und eigenen Teig mit nach Hause nehmen
Was ist inklusiv?
- Vergleich verschiedener Mehlsorten
- Arbeiten mit Vollkorn, Dinkel, Roggen und Einkorn
- Eigenes Brot kneten und formen
- Verkostung frisch gebackener Brote
- Verschiedene Aufstriche zur Verkostung
- Sauerteig zum Mitnehmen
Trainer
Benötigte Kursmaterialien
- Bequeme Kleidung
120.00 € ⓘ
Ohlmüllerstr 28, 81541, München
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80% Rückerstattung bis 5 Tage vor Kursbeginn
50% Rückerstattung bis 14 Tage vor Kursbeginn
Bitte beachte, dass eine Stornierungsgebühr von 0 € anfällt